A Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem de Pellegrino Artusi

Um sí­mbolo da unificação linguí­stica no Brasil

  • Anabela Cristina Ferreira University of Bologna - Department of Interpretation and Translation - DIT
Keywords: food, translating italian to portuguese, translating gastronomy, Pelegrino Artusi
Published
2018-02-24
Section
Estudos literários