Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem de Pellegrino Artusi: Um sí­mbolo da unificação linguí­stica no Brasil

Ciência na Cozinha e a Arte de Comer Bem de Pellegrino Artusi

Anabela Cristina Ferreira DIT – Departamento de Interpretação e Tradução da Universidade de Bolonha.

alimentação, tradução gastronómica, Pelegrino Artusi, tradução do italiano

2018-02-24

Estudos literários

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